料理名：豚丼
材料：
ピーマン（カットした） 三個
豚肉 手のひらくらい
えのき 手のひらくらい
ニンニクチューブ 小指第一関節くらい
めんつゆ 大さじ３杯
あらびき胡椒 適量
味玉（作り置き） １個
冷凍の白米 0.5合
作り方
① 冷凍の白米を電子レンジでチンして解凍する。
② 豚肉、ピーマン、えのきを５分間茹でる。
③ ②をざるにあげ、白米を器にいれてその上にざるにあげた
②を乗せる。
④ めんつゆ、ニンニクをかけて、あらびき胡椒もかけて、
味玉を添えたら完成。
