シロさんの手料理

ひとり暮らしの手料理をどうぞご覧ください。

2023.04.07ディナー ナポリタン


材料:          量:

パスタ乾麺        100g
冷凍したほうれん草    手のひらくらい
冷凍したしめじ      10本
オリーブオイル      適量
ソース(
 ケチャップ       500gチューブの1/5
 中濃ソース       少々
 はちみつ        親指くらい
 牛乳          100ml
 塩こうじ        少々       
 にんにくチューブ    少々      )
胡椒           少々
のり           適量

料理手順:

① 鍋に水を1ℓ入れて沸騰させる。
② 麺、ほうれん草、しめじを入れて、規定の7分ぶち込む。
③ ②をざるにあげ、鍋にオリーブオイルを入れ、ソースを鍋にぶち込む。
④ ぐつぐつするまでソースを煮込み、そこにざるにあげた材料を鍋に
ぶち込む。
⑤ ④を混ぜて、少し煮込んだらのりと胡椒をかけて完成。

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20230407ディナー
<料理名:ナポリタン