シロさんの手料理

ひとり暮らしの手料理をどうぞご覧ください。

2023.04.7 ランチ ナポリタン

料理名:ナポリタン

材料:          量:

パスタ乾麺        100g
冷凍した春菊       手のひらくらい
冷凍したしめじ      10本
バター          8g
ソース(
 ケチャップ       500gチューブの1/5
 醤油          少々
 はちみつ        親指くらい
 牛乳          100ml
 塩こうじ        少々       
 にんにくチューブ    少々      )
胡椒           少々

料理手順:

① 鍋に水を1ℓ入れて沸騰させる。
② 麺、春菊、しめじを入れて、規定の7分ぶち込む。
③ ②をざるにあげ、鍋にバターを入れ、ソースを鍋にぶち込む。
④ ぐつぐつするまでソースを煮込み、そこにざるにあげた材料を鍋に
ぶち込む。
⑤ ④を混ぜて、少し煮込んだら胡椒をかけて完成。

2023.4.7 ナポリタン