料理名：ナポリタン
材料： 量：
パスタ乾麺 １００ｇ
冷凍したピーマン
（カット済み） ３個
えのき 手のひらくらい
冷凍した豚肉 手のひらくらい
チューブバター ８ｇぐらい
オリーブオイル 適量
ソース（
ケチャップ 1００ｇ
はちみつ 親指くらい
牛乳 １００ml
にんにくチューブ 少々 ）
あらびき胡椒 少々
料理手順：
① 鍋に水を１ℓ入れて沸騰させる。
② 麺、ピーマン、えのき、豚肉を入れて、規定の８分茹でる。
③ ②をざるにあげ、鍋にチューブバター、オリーブオイルを入れ、
ソースを鍋にぶち込む。
④ ぐつぐつするまでソースを煮込み、そこにざるにあげた
材料を鍋にぶち込む。
⑤ ④を混ぜて、少し煮込んだらあらびき胡椒をかけて完成。
料理名：豚丼
材料：
ピーマン（カットした） 三個
豚肉 手のひらくらい
えのき 手のひらくらい
ニンニクチューブ 小指第一関節くらい
めんつゆ 大さじ３杯
あらびき胡椒 適量
味玉（作り置き） １個
冷凍の白米 0.5合
作り方
① 冷凍の白米を電子レンジでチンして解凍する。
② 豚肉、ピーマン、えのきを５分間茹でる。
③ ②をざるにあげ、白米を器にいれてその上にざるにあげた
②を乗せる。
④ めんつゆ、ニンニクをかけて、あらびき胡椒もかけて、
味玉を添えたら完成。
料理名：豚丼ともずく酢トマト
材料： 量：
豚丼
冷凍した豚肉 手のひらくらい
冷凍した春菊 手のひらくらい
冷凍したしめじ 手のひらくらい
冷凍した白米 0.5合
バター ８ｇ
醤油 大さじ一杯
砂糖 大さじ一杯
味玉（作り置き） １個
もずく酢トマト（作り置き）
もずく酢 ２パック
ミニトマト １５個
作り方：
豚丼
① 冷凍した白米を電子レンジでチンする。
② 豚肉、春菊、しめじを電子レンジ少し解凍する。
③ バターを鍋にいれ、そこに②を入れて炒める。
④ ③に火が通ったら醤油、砂糖を入れてさらに炒める。
⑤ 容器に白米を入れ、④を乗せて、味玉を添えて完成。
もずく酢トマト（作り置き）
① ミニトマトを洗い、容器に入れてそこにもずく酢を
加えて、冷蔵庫で冷やしたら完成。
